▼生産者情報
慣行栽培
自社農場での生産に加えて、各集荷場(※)でも直接買い付けを行っております。
直接買い付ける場合でも、生産者さんには、事前に「生産者登録」を行ってもらいますので安心してお取引が出来るようになっております。(現在登録数は約500件)
その他の買い付けに関しましても、県内産に特化し、社長自らが厳選しているので、宮崎の農家さん達と繋がっています。
※集荷場・・・都農・新富・国富 (生産期の12月から2月に開場)
特別栽培
現在、児湯郡、日向市、西都市、の生産農家さんと契約をしております。
毎年、「作付け面積」「肥料・薬剤」の使用頻度や量を記録してもらい、契約に沿った栽培方法であることを
確認します。弊社が認めた生産農家さんが作ったものだけを<特別栽培>としてお客様にご提供しています。
乾燥生姜
自社農場と川南町の契約農家さんとで作っています。100%地元の無添加素材!